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からあげはあたため直さなくていいよ(ふにゃふにゃになるから)

アルツハイマー型認知症の祖母の介護を終えて、一人暮らしをはじめた人の日記

茄子のお味噌汁

■仕事
毎日大変な忙しさです。一日休みを取ってしまうと次の出勤日に響くので、休みたいけど休みたくない、みたいな状態に陥っております。



■茄子のお味噌汁
帰宅したら祖母が茄子のお味噌汁を作っていた。わたしは茄子が大好きなので、おなかは空いていなかったけれど一杯もらうことにした。茄子が好きで、毎日でも食べたい。そんな話をすると、祖母も同じだと言った。これからは茄子を切らさないようにしないと、と二人で笑った。ひとりだとどうしても作ったものが余るから困る。そんな風に言われるたびに、どんなにつらくてもここで暮らしていきたいと思う。ただ、その気持ちには波があるけれど。

飲んだお味噌汁は昔祖母がよく作ってくれたものと同じ味がした。ちなみに昨日作ってくれたお味噌汁はほとんど味がしなくて、なめこと豆腐の素材そのものの味を楽しむことが出来ました。



■拍手
ありがとうございます。
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